Sistempencernaan makanan manusia tersusun atas organ-organ yang dapat dikelompokkan menjadi saluran pencernaan yang terdiri dari mulut, kerongkongan, lambung, usus halus, usus besar, anus. Kelenjar pencernaan terdiri dari air liur, lambung, pankreas, dan hati. Proses pencernaan makanan dimulai di mulut.
Sistempencernaan juga akan memecah molekul makanan yang kompleks menjadi molekul yang sederhana dengan bantuan enzim sehingga mudah dicerna oleh tubuh. Sistem pencernaan pada manusia hampir sama dengan sistem pencernaan hewan lain yaitu terdapat mulut, lambung, usus, dan mengeluarkan kotorannya melewati anus.
Enzimptialin berfungsi mengubah makanan dalam mulut yang mengandung zat karbohidrat (amilum) menjadi gula sederhana (maltosa). Maltosa mudah dicerna oleh organ pencernaan selanjutnya. Enzim ptialin bekerja dengan baik pada pH antara 6,8 - 7 dan suhu 37 o C. Makanan selanjutnya dibawa menuju lambung dan melewati kerongkongan.
Assalamualaikum gan, di thread ane kali ini ane bakalan ngasih tau 10 jenis makanan yg susah dicerna oleh tubuh Nah, biar gg membebani perut, biasakan jangan makan makanan ini berlebihan gan, dan biasanya ini makanan yg sering bahkan setiap hari kita makan, mau tahu apa aja ? Cekibrott. :bingungs 1. Gorengan Nah ini nigh gan bahan ngemil di siang atau sore hari, gorengan, makanan ini gampan
SistemPencernaan Manusia (Materi IPA Terpadu SMP Kelas 8 - Halaman 155 s/d 198) A. Nutrisi. Maha Besar Tuhan yang telah memberikan negara kita sumber daya alam yang melimpah. Indonesia merupakan negara agraris yang sangat subur serta memiliki potensi alam yang luar biasa. Berbagai jenis tumbuhan sebagai penyedia makanan pokok bagi manusia
abeqx. Connection timed out Error code 522 2023-06-15 211349 UTC What happened? The initial connection between Cloudflare's network and the origin web server timed out. As a result, the web page can not be displayed. What can I do? If you're a visitor of this website Please try again in a few minutes. If you're the owner of this website Contact your hosting provider letting them know your web server is not completing requests. An Error 522 means that the request was able to connect to your web server, but that the request didn't finish. The most likely cause is that something on your server is hogging resources. Additional troubleshooting information here. Cloudflare Ray ID 7d7dd0efec30008f ⢠Your IP ⢠Performance & security by Cloudflare
Jakarta - Enzim pepsin adalah salah satu enzim pencernaan yang sangat penting dalam proses pencernaan. Enzim ini diproduksi oleh sel-sel di dinding enzim adalah mengurai protein menjadi asam amino yang lebih kecil. Kelebihan atau kekurangan enzim ini dapat berdampak pada kesehatan pencernaan. Simak penjelasan selengkapnya di artikel berikut Itu Enzim Pepsin?Fungsi enzim pepsin yaitu untuk membantu pencernaan protein. Enzim ini termasuk enzim pencernaan yang diproduksi oleh sel-sel kelenjar lambung pada mamalia, termasuk manusia. Pepsin diproduksi dalam bentuk tidak aktif yang disebut pepsinogen, dan kemudian diaktifkan oleh asam Levy, Pelatih Kesehatan Holistik, menulis dalam laman Dr Axe bahwa pepsin adalah enzim pencernaan di dalam lambung yang memecah protein menjadi unit yang lebih kecil yang disebut polipeptida atau disingkat peptida.Enzim ini membantu mencerna protein seperti yang ditemukan dalam daging, telur, produk susu, kacang-kacangan, dan biji-bijian dengan memutus ikatan yang menghubungkan asam bekerja dengan cara memecah protein menjadi asam amino lebih kecil yang dapat diserap oleh adalah enzim endopeptidase yang mendegradasi protein menjadi peptida. Hal ini terbentuk di sel utama lapisan perut dan merupakan salah satu enzim pencernaan terpenting pada juga berperan dalam membantu melindungi tubuh dari infeksi bakteri dan virus, serta dalam mengatur produksi hormon yang terkait dengan pencernaan dan karena itu, pepsin bekerja dengan baik dalam lingkungan asam seperti lambung. Namun, enzim ini akan rusak dan tidak berfungsi di lingkungan yang lebih basa seperti usus Enzim Pepsin dan Cara KerjanyaFungsi utama enzim pepsin adalah untuk mencerna protein dalam makanan yang dikonsumsi dan memecahnya menjadi asam amino yang lebih kecil agar bisa diserap oleh ini adalah bagian penting dari proses pencernaan protein dalam tubuh utamanya adalah memecah atau mendenaturasi protein, tetapi juga memiliki peran lain, termasuk memfasilitasi penyerapan nutrisi dan membunuh mikroba enzim pencernaan terutama untuk bertindak sebagai katalis dalam reaksi kimia dalam pencernaan mengubah molekul yang lebih besar menjadi partikel yang lebih mudah diserap yang sebenarnya dapat digunakan tubuh untuk bertahan hidup dan itu, manfaat dan kegunaan Pepsin meliputiMembantu tubuh memecah protein yang sulit mengobati gangguan pencernaan atau usus bocor dengan menghilangkan stres pada saluran pankreasitis, yaitu kondisi yang mengganggu kemampuan memproduksi enzim dengan benar yang dibutuhkan untuk memecah menyiapkan sekresi detoksifikasi gejala refluks asam, mulas, dan masalah lain seperti sindrom iritasi usus penyerapan nutrisi dan mencegah defisiensi nutrisi, termasuk defisiensi vitamin B12, zat besi, dan penghambat enzim secara alami dalam makanan seperti kacang tanah, bibit gandum, putih telur, kacang-kacangan, biji-bijian, buncis, dan membantu mengatasi masalah pencernaan seperti dispepsia nyeri berulang atau rasa tidak nyaman di perut bagian atas, muntah karena hamil, mual dan diare, serta gangguan pencernaan saat perawatan kerja enzim pepsin dimulai dengan pepsinogen, yang dihasilkan oleh sel-sel kelenjar makanan dicerna dan mencapai lambung, asam lambung merangsang pelepasan pepsinogen dari sel-sel kelenjar lambung. Pepsinogen kemudian berubah menjadi pepsin melalui reaksi kimia dengan asam diaktifkan, pepsin bergabung dengan protein dalam makanan dan memotong ikatan kimia yang menyusun protein, mengubahnya menjadi polipeptida yang lebih kecil. Proses ini disebut kemudian dipotong lagi menjadi asam amino yang lebih kecil oleh enzim lainnya yang disebut peptidase, dan kemudian diserap oleh untuk pencernaan, fungsi enzim pepsin juga penting dalam sistem kekebalan tubuh. Enzim ini dapat membunuh bakteri dan virus yang masuk ke dalam juga berperan dalam produksi hormon yang terkait dengan pertumbuhan dan kadar asam lambung terlalu rendah, produksi pepsin bisa terganggu dan mengganggu proses pencernaan protein, menyebabkan gejala seperti rasa sakit di perut, kembung, mual, dan Kesehatan Akibat Kelebihan atau Kekurangan Enzim PepsinFungsi enzim pepsin dalam sistem pencernaan manusia sangat penting. Kelebihan atau kekurangan enzim ini dapat menyebabkan berbagai masalah Bila Kelebihan Enzim PepsinKelebihan enzim pepsin dapat menyebabkan iritasi atau inflamasi pada dinding lambung dan esofagus, yang dapat menyebabkan gastritis atau refluks kasus yang parah, kelebihan enzim pepsin dapat menyebabkan kerusakan pada dinding lambung atau luka pada selaput lendir gastroesophageal reflux disease dan laryngopharyngeal reflux atau extraesophageal reflux terjadi ketika pepsin, asam, dan zat lain dari perut merayap naik ke dapat tetap berada di laring setelah kejadian refluks lambung. Ketika seseorang mengalami refluks laringofaringeal, ini berarti pepsin dan asam mengalir ke dan refluks laringofaring dapat menyebabkan ketidaknyamanan dan bahkan kerusakan serius pada esofagus dan mukosa ini biasanya menimbulkan gejala seperti refluks asam, rasa terbakar di dada, suara serak, batuk kronis, dan kontraksi pita suara yang tidak pepsin mampu melekat pada sel laring, melemahkan pertahanannya dan mengikis membran/jaringan disebut endositosis. Hal ini berpotensi meningkatkan risiko kanker esofagus dan Bila Kekurangan Enzim PepsinKekurangan enzim pepsin dapat menyebabkan masalah pencernaan protein, sehingga tubuh menjadi kekurangan asam amino dan nutrisi penting nutrisi tentunya akan berdampak buruk bagi kesehatan. Selain itu, kekurangan enzim pepsin juga dapat menyebabkan perut kembung, rasa tidak nyaman, dan Menjaga Keseimbangan Enzim PepsinSeperti yang dijelaskan di atas, fungsi enzim pepsin dalam memecah protein berkaitan dengan kondisi asam mengurangi peradangan yang dapat menyebabkan GERD/refluks dan menyeimbangkan produksi asam lambung, berikut langkah-langkah yang harus dilakukan1. Pola Makan SehatMakanlah makanan yang secara alami kaya akan enzim, seperti nanas, pepaya, mangga, pisang, alpukat, kiwi, kefir, yogurt, miso, kecap, tempe, sauerkraut, kimchi, bee pollen, cuka sari apel, dan madu untuk makan banyak makanan alkali dan berbagai sumber protein. Sumber protein yang bervariasi berguna untuk mendapatkan asam amino yang makanan bergizi seimbang dalam porsi kecil tapi cukup sering sepanjang hari. Cobalah makanan yang menggabungkan protein, karbohidrat kompleks, dan lemak Pelan-pelan Saat MakanJangan makan dalam waktu tiga sampai empat jam sebelum tidur atau berbaring untuk di lingkungan yang santai, dan luangkan waktu Anda. Kunyah makanan Anda sekitar 30 kali sebelum Anda Coba BerpuasaJika menderita GERD atau refluks asam, Anda perlu mengurangi jumlah makanan asam yang dikonsumsi. Pastikan untuk makan lebih banyak makanan membuat jurnal makanan untuk menentukan jenis makanan mana yang paling memperparah gejala untuk mencoba puasa intermiten yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan usus dan asam tadi penjelasan mengenai enzim pepsin. Semoga penjelasan di atas bisa membantu, ya! Simak Video "Anak Kedua Asri Welas Dirawat di ICU " [GambasVideo 20detik] aau/inf
âPepsin adalah enzim yang diproduksi oleh lambung segera setelah makanan masuk ke dalam mulut. Enzim ini berperan penting dalam proses pencernaan, salah satunya menyerap protein dari makanan yang dikonsumsi. Maka dari itu, jumlah enzim ini harus seimbang di dalam tubuh, jika tidak risiko gangguan penyakit bisa meningkat.â Halodoc, Jakarta â Pepsin adalah enzim yang berperan dalam sistem pencernaan. Enzim ini ditemukan di lambung dan memiliki peran penting dalam proses pencernaan serta penyerapan protein dari makanan yang dikonsumsi. Secara umum, enzim ini akan diproduksi oleh lambung segera setelah makanan masuk ke dalam mulut. Saat makanan masuk ke dalam mulut, organ lambung akan segera memproduksi cairan yang terdiri dari air, lendir, enzim pencernaan, elektrolit, serta asam lambung. Namun, asam lambung ini yang berfungsi untuk mengubah pepsinogen menjadi enzim pepsin. Pepsinogen sendiri merupakan zat yang dibuat oleh sel-sel di lapisan dinding lambung. Baca juga Fakta Unik Seputar Sistem Pencernaan Manusia Dampak Kelebihan atau Kekurangan Enzim Pepsin Pada dasarnya, enzim ini memiliki fungsi utama untuk memecah struktur protein yang ada di dalam makanan. Protein dalam makanan tersebut akan diubah menjadi asam amino. Prose ini dilakukan untuk mempermudah penyerapan nutrisi dari makanan di dalam usus. Lambung biasanya akan memproduksi enzim pepsin sesuai dengan kebutuhan. Namun, ada kondisi di mana kadar enzim ini bisa kelebihan atau malah kurang. Hati-hati, hal itu ternyata bisa memicu dampak pada sistem pencernaan. Oleh karena enzim ini memiliki peran yang sangat penting, ketidakseimbangan jumlah pepsin bisa menyebabkan sistem pencernaan menjadi tidak optimal serta memicu gangguan pencernaan, seperti Gangguan Penyerapan Protein Seperti dikatakan sebelumnya, pepsin berperan sebagai enzim yang mengatur penyerapan protein. Maka dari itu, kelebihan atau kekurangan enzim ini bisa memicu terjadinya gangguan pada penyerapan protein. Kondisi ini kemudian bisa menghambat proses mengubah protein menjadi asam amino yang pada akhirnya menghambat penyerapan nutrisi dari makanan, terutama yang mengandung protein. Semakin lama, hal ini bisa meningkatkan risiko terjadinya malnutrisi. Tukak Lambung Selain gangguan penyerapan protein, kelebihan atau kekurangan enzim pepsin dalam tubuh juga bisa meningkatkan risiko tukak lambung. Kondisi ini terjadi karena jumlah asam lambung dan pepsin di dalam lambung yang berlebihan menyebabkan dinding lambung dan usus bermasalah. Hal itu kemudian menyebabkan dinding lambung dan usus halus terkikis sehingga tidak mampu mempertahankan diri dari asam lambung. Kondisi ini biasanya ditandai dengan gejala nyeri di ulu hati, sensasi perih atau panas di perut, mual dan muntah, kehilangan nafsu makan, serta perdarahan di lambung. Namun, tukak lambung juga bisa muncul tanpa ditandai gejala sama sekali. Baca juga Ini 5 Tips Menjaga Kesehatan Pencernaan Risiko Penyakit Ketidakseimbangan kadar enzim pepsin juga bisa meningkatkan risiko berbagai penyakit. Kondisi ini bisa memicu terjadinya gastritis atau radang lambung, gangguan tiroid, eksim, dan anemia. Penyebab dan Cara Mengatasinya Ada banyak faktor yang bisa menjadi penyebab gangguan jumla enzim di saluran pencernaan. Apapun penyebabnya, kondisi ini sebaiknya tidak diabaikan dan disarankan untuk segera melakukan pemeriksaan ke dokter. Apalagi jika muncul berbagai gejala yang membuat perut dan sistem pencernaan terasa tidak nyaman. Biar lebih mudah, gunakan aplikasi Halodoc untuk mencari daftar rumah sakit yang sesuai dengan kebutuhan. Atur lokasi dan dapatkan rekomendasi daftar rumah sakit yang bisa dikunjungi. Lebih mudah juga membuat janji dengan dokter hanya dalam satu aplikasi. Ayo, download Halodoc sekarang di App Store atau Google Play! Baca juga Lakukan 5 Hal Ini Agar Pencernaan Lancar Untuk mengurangi risiko gangguan Kesehatan dan mengatasi kekurangan enzim pepsin, ada beberapa cara yang bisa dilakukan, mulai dari mengonsumsi suplemen untuk meningkatkan jumlah enzim sesuai dengan anjuran dokter, menerapkan pola diet khusus, mengonsumsi suplemen untuk melancarkan metabolisme, serta menjalani gaya hidup sehat. Referensi National Institutes of Health. Diakses pada 2021. Pepsinogen. Healthline. Diakses pada 2021. What Is Hypochlorhydria? eMedicine Health. Diakses pada 2021. Peptic Ulcer Symptoms and Treatment. Verywell. Diakses pada 2021. Whatâs in Your Stomachâs Gastric Juice?
Dikutip dari Wikipedia, Pepsin adalah enzim yang memecah protein menjadi peptida yang lebih kecil pepsin merupakan salah satu protease. Enzim ini diproduksi di lambung dan merupakan salah satu enzim pencernaan utama dalam sistem pencernaan manusia dan banyak hewan lainnya yang membantu mencerna protein dalam makanan. Pepsin memiliki struktur tiga dimensi, satu atau lebih rantai polipeptida terpelintir dan terlipat, menyatukan sejumlah kecil asam amino untuk membentuk situs aktif, tempat substrat berikatan dan reaksi terjadi. Pepsin merupakan protease aspartat, menggunakan aspartat katalitik pada situs aktifnya. Pepsin merupakan salah satu dari tiga protease utama dalam sistem pencernaan manusia, dua lainnya adalah kimotripsin dan tripsin. Selama proses pencernaan, enzim-enzim ini, yang masing-masing memiliki spesialisasi dalam memutuskan ikatan antara jenis asam amino tertentu, berkolaborasi untuk memecah protein makanan menjadi komponennya, yaitu peptida dan asam amino, yang dapat segera diserap oleh usus halus. Pepsin paling efisien dalam memutus ikatan peptida antara asam amino hidrofobik, khususnya asam amino aromatik seperti fenilalanin, triptofan, dan tirosin. Proenzim pepsin, pepsinogen, dilepaskan oleh sel utama pada dinding lambung, dan saat bercampur dengan asam klorida dari jus lambung, pepsinogen teraktifkan menjadi pepsin. Penggunaan enzim pepsin Pepsin komersial diekstraksi dari lapisan kelenjar lambung babi. Pepsin merupakan komponen renet yang digunakan untuk menggumpalkan susu selama pembuatan keju. Pepsin digunakan untuk berbagai aplikasi dalam pembuatan makanan, yaitu untuk memodifikasi dan memberikan kualitas pembuihan pada protein kedelai dan gelatin, mengubah protein nabati yang digunakan dalam makanan ringan nonsusu, membuat sereal mentah menjadi sereal panas instan, dan menyiapkan protein hewani dan hidrolisat nabati untuk digunakan dalam penyedap makanan dan minuman. Pepsin digunakan dalam industri kulit untuk menghilangkan rambut dan jaringan sisa dari kulit dan dalam pemulihan perak dari film fotografi tak terpakai dengan mencerna lapisan gelatin yang mengandung perak.[ Pepsin secara historis merupakan zat aditif pada permen karet Beemans Gum oleh Dr. Edward E. Beeman. Pepsin biasa digunakan dalam pembuatan fragmen Fabâ2 dari antibodi. Dalam beberapa pengujian, lebih baik hanya menggunakan bagian pengikatan antigen Fab dari antibodi. Untuk aplikasi ini, antibodi dapat dicerna secara enzimatik untuk menghasilkan fragmen antibodi baik Fab maupun Fabâ2. Untuk menghasilkan fragmen Fabâ2, IgG dicerna dengan pepsin, yang memotong rantai berat di dekat daerah engsel. Satu atau lebih ikatan disulfida yang bergabung dengan rantai berat di daerah engsel dipertahankan, sehingga kedua daerah Fab dari antibodi tetap bergabung bersama, menghasilkan molekul divalen mengandung dua tempat pengikatan antibodi, sebagai penandaan Fabâ2. Rantai ringan tetap utuh dan melekat pada rantai berat. Fragmen Fc dicerna menjadi peptida kecil. Fragmen Fab dihasilkan oleh pemotongan IgG dengan papain, bukan pepsin. Papain memotong IgG di atas daerah engsel yang mengandung ikatan disulfida yang bergabung dengan rantai berat, tetapi berada di bawah lokasi ikatan disulfida antara rantai ringan dengan rantai berat. Pemotongan ini menghasilkan dua fragmen Fab monovalen terpisah mengandung satu tempat pengikatan antibodi tunggal dan fragmen Fc utuh. Fragmen dapat dimurnikan dengan filtrasi gel, pertukaran ion, atau kromatografi afinitas. Fragmen antibodi Fab dan Fabâ2 digunakan dalam sistem pengujian yang menimbulkan masalah jika terdapat wilayah Fc. Pada jaringan seperti kelenjar getah bening atau limpa, atau dalam preparat darah periferal, sel dengan reseptor Fc makrofag, monosit, limfosit B, dan sel pembunuh alami dapat mengikat wilayah Fc dari antibodi utuh, menyebabkan pewarnaan latar belakang pada daerah yang tidak mengandung antigen target. Penggunaan fragmen Fabâ2 atau Fab mampu memastikan antibodi tersebut mengikat antigen dan bukan reseptor Fc. Fragmen ini mungkin juga digunakan untuk pewarnaan preparat sel dengan adanya plasma karena mereka tidak mampu mengikat komplemen sehingga dapat melisiskan sel. Fragmen Fabâ2, dan Fab pada tingkat yang lebih tinggi, memungkinkan lokalisasi antigen target yang tepat, yaitu pada pewarnaan jaringan untuk mikroskop elektron. Divalensi fragmen Fabâ2 memungkinkannya untuk menghubungkan antigen, penggunaan untuk pengujian presipitasi, agregasi seluler melalui antigen permukaan, atau pengujian roset. Fungsi Pepsin Di dalam tubuh, pepsin membantu proses pencernaan makanan. Dalam hal ini, pepsin berperan dalam proses pemecahan protein yang berasal dari makanan. Proses pemecahan protein oleh pepsin terjadi di dalam perut lambung. Pepsin mengubah protein menjadi peptida-peptida penyusunnya yang berukuran lebih kecil. Fungsi pepsin tersebut sebenarnya adalah mempercepat reaksi pemecahan protein menjadi peptida penyusunnya. Dari hal itu bisa kita lihat bahwa enzim pepsin aktif dalam suasana asam yang berkisar pada temperatur tubuh, yaitu antara 37 hingga 42 derajat Celcius. Aktivitas optimal enzim pepsin pada suasana pH rendah asam, hal itu berbeda dengan enzim-enzim tubuh pada umumnya yang aktif pada suasana netral pH sekitar 7. Dalam memecah protein, enzim pepsin memiliki spesialisasi untuk memecah ikatan peptida pada protein sehingga molekul-molekul besar penyusunnya akan dihasilkan. Pada saat ini protein dipecah oleh enzim Pepsin menjadi molekul-molekul yang lebih kecil jika dibandingkan ukuran protein sebelum dicerna. Meski telah dipecah oleh pepzin, namun protein belum sepenuhnya pecah sempurna, karena sebenarnya hanya 20% dari ikatan peptida atau ikatan amida pada protein yang dikatalisis pemecahannya oleh enzim Pepsin. Oleh karena itu, enzim protease lain masih diperlukan untuk memecah protein menjadi molekul-molekul asam amino sederhana. Di sinilah, tripsin dan kimotripsin mengambil alih. Molekul-molekul protein yang telah dipecah enzim Pepsin yang berasal dari lambung selanjutnya akan menuju usus halus. Di usus halus itulah, kimotripsin dan tripsin akan memecah molekul protein menjadi molekul yang berkuran lebih kecil lagi, sehingga dapat diserap dan diedarkan ke seluruh tubuh. Struktur Enzim Pepsin Pada dasarnya, protein merupakan polimer besar yang bergabung dengan ikatan peptida. Ikatan peptida adalah hubungan amida yang bergabung dengan gugus amino dari satu asam amino dengan gugus karboksil lain. Protein terdiri dari beberapa jenis asam amino, dengan perbedaan berada di sifat kimia rantai samping. Ketika banyak asam amino yang bergabung dengan cara ini, itu mengarah pada pembentukan peptida. Polipeptida terbentuk ketika ratusan asam amino bergabung dengan cara ini. Dalam kasus protein, satu atau lebih rantai polipeptida yang diikat bersama oleh interaksi non-kovalen. Mereka memiliki N-terminus, di mana gugus amino dari asam amino akhirnya dihapus linknya, dan C-terminal, di mana gugus karboksil dari asam amino akhir adalah unlinked. Pepsinogen memiliki tambahan asam amino pada 44 N-terminus. Selama transformasi pepsinogen menjadi pepsin, 44 asam amino ini dirilis. Sementara pepsin memiliki residu asam amino esensial yang lebih sedikit, memiliki 44 residu asam. Ini adalah alasan mengapa tetap stabil pada pH yang sangat rendah. Untuk mencegah pencernaan sendiri, pepsin harus disimpan pada suhu yang sangat rendah yang berkisar antara -80 ° C dan -20 ° C. Pepsin menghidrolisis ikatan peptida protein, memecah mereka ke fragmen polipeptida kecil. Hal ini aktif dalam kondisi yang asam yang disediakan oleh adanya asam lambung dalam perut. PH rendah perut disebabkan oleh sekresi HCl oleh kelenjar lambung. Keasaman lambung yang kuat mendenaturasi protein dari makanan yang dicerna, sehingga meningkatkan pemaparan dari ikatan peptida dari protein. Pepsin bekerja paling baik pada keasaman asam lambung yang normal, yang memiliki pH yang berkisar antara 1,5 dan 2,5. Harus dicatat bahwa reaksi untuk konversi pepsinogen menjadi pepsin membutuhkan nilai pH kurang dari 5. Pepsin tidak efektif dalam usus, seperti asam lambung yang dinetralkan, dengan nilai pH menjadi 7. Penelitian laboratorium telah menunjukkan bahwa pepsin yang paling efisien dalam membelah ikatan yang melibatkan asam amino aromatik yang mencakup fenilalanin, triptofan, dan tirosin. Pada catatan penutup, impuls dari saraf vagus, serta sekresi gastrin dan hormon sekretin merangsang pelepasan pepsinogen ke dalam lambung, di mana ia dicampur dengan asam klorida dan cepat diubah menjadi enzim pepsin. Harus dicatat bahwa pepsin hanya terlibat dalam degradasi parsial protein. Situs utama pencernaan protein adalah usus, dimana tripsin, kimotripsin disekresi oleh pankreas, dan lain-lain bekerja pada pencernaan protein, dengan demikian memecah mereka menjadi peptida, yang pada gilirannya diubah menjadi asam amino.
Oops kata dicerna tidak ditemukan tapi belum tentu salah karena kata dicerna digunakan dalam beberapa contoh kalimat Kamus Besar Bahasa IndonesiaKata dicerna digunakan dalam kalimat KBBIReferensi dari KBBI pepton kalimat ke 1pepton /pĂŠpton/ n 1 hasil hidrolisis dr protein yg dapat larut dl air; 2 makanan yg telah dicerna atau dihancurkan oleh pepsinReferensi dari KBBI komik kalimat ke 1komik n cerita bergambar dl majalah, surat kabar, atau berbentuk buku yg umumnya mudah dicerna dan lucuReferensi dari KBBI laru kalimat ke 2laru tempe laru yg mengandung Rhizopus orizal, yg dl pertumbuhannya mampu memecah susunan kimia protein yg kompleks menjadi sederhana dan mudah dicerna setelah direbus dan setelah dingin, kacang kedele diberi campuran Referensi dari KBBI cerna kalimat ke 4tecerna v 1 dapat dicerna; 2 telah dihancurkan diserapkan dsb; 3 ki dapat dipahami;Referensi dari KBBI daya kalimat ke 21daya cerna kemampuan mencerna makanan menjadi partikel yg diserap oleh saluran pencernaan; jumlah atau persentase zat makanan yg terkandung dl bahan makanan, yg setelah dicerna tidak terbuang menjadi kotoran;
makanan yg telah dicerna oleh pepsin